Popote famille :
Apprenez à cuisiner des recettes végétariennes avec Reveena !
En plus de repartir avec de bons petits plats et de nouvelles connaissances sur la cuisine végétarienne, vous partagerez un repas en groupe.
Vous préparerez 5 recettes (4 portions par recette) dont une à partager en groupe.
Vos enfants de 6 à 12 enfants sont les bienvenus pour participer et une garderie est offerte sur place sans frais.
Tarif : 100$ par popote
Un dimanche par mois de 10h à 13h30
Dates hiver 2023 : Les dimanches 15 janvier, 5 février, 26 février, 5 mars et 26 mars
Recettes du 5 février :
Dessert: Gâteau au chocolat et aux courgettes
Collation: Trempette crémeuse de lentilles au tahini et crudités
Plat principal: Lasagnes aux légumes rôtis et ricotta aux épinards et aux herbes
Plat principal: Chili et pain de maïs
Repas à la fin du cours: Tofu aigre-doux cuit au four avec du riz basmati
Recettes du 26 février :
Dessert: Barres de biscuits aux pépites de chocolat
Collation: Granola au chocolat
Plat principal: Poivrons farcis avec sauce au yaourt et à la menthe
Plat principal: Curry crémeux de pois chiches et pommes de terre grelots avec oignons et
chutney à la mangue.
Repas à la fin du cours: Rouleaux de pizza et légumes rôtis
Recettes du 26 mars: COMPLET
Dessert: Gâteau marbré
Collation: Chips de baguette et trempette de fromage blanc crémeux à deux façons (miel, bleuets, échalote et aneth).
Plat principal: Salade de pâtes: pesto d’épinards, bocconcini, tomates cerises, haricots
blancs.
Plat principal: Sauté de nouilles de riz (avec brocoli et champignons) et tofu cuit au
sésame.
Repas à la fin du cours: Dahl de tomates à la noix de coco avec des rôtis à la noix de coco.
Popote à emporter :
Afin de vous faciliter la vie, nous vous proposons des repas prêts à emporter préparés par le chef Yann.
Pour chaque popote, 5 recettes comprenant 4 portions vous seront proposées.
Tarif : 150$ par popote
À venir chercher au CCI de 16h et 16h30 un dimanche par mois
Dates hiver 2023 : Les dimanches 22 janvier, 19 février et 12 mars de 9h à16h30
COMPLET le 12 mars
Des réductions de 40 et 60% sur les tarifs indiqués sont accordées selon vos revenus et votre nombre d’enfants. Voir le détail dans le formulaire d’inscription.